terça-feira, 5 de março de 2013

Dieta pré-Carnaval promete eliminar 4 quilos em 10 dias

O Carnaval se aproxima e, com ele, a vontade de desfilar um corpo tão esbelto quanto o de uma rainha de bateria de escola de samba aparece.
Não importa se a folia será comemorada no clube, na praia ou na avenida, a vontade de enxugar os quilinhos a mais é constante. Pensando nisso, a nutricionista Vivian Goldberger, da rede Emagrecentro, elaborou um programa alimentar que promete eliminar 4 quilos em 10 dias.
A dieta prioriza alimentos ricos em fibras e que ajudam a acelerar a perda de gordura. “As fibras dão sensação de saciedade, portanto é possível comer pouco e ainda assim se sentir satisfeito”, ensina Goldberger. Esses alimentos também auxiliam no trânsito intestinal. “As fibras fazem com que o intestino funcione regularmente e também participam do metabolismo de gorduras”, explica a nutricionista, que acrescentou alimentos integrais como biscoito, pão de forma e farelo de aveia no programa alimentar. Junto com as saladas, que também contêm fibras, as proteínas estão presentes com carnes magras, ovos e soja. “A proteína oferece saciedade, já a de soja tem uma ação antioxidante que também ajuda no bom funcionamento do corpo”, esclarece. Em relação às carnes vermelhas, ela dá a seguinte orientação: “O importante é optar pelas sem gordura, como carne moída light e filé mignon. E evitar a carne suína”.

Como a dieta é voltada para emagrecer em curto espaço de tempo, alimentos gordurosos, salgados e ricos em carboidratos simples ficam de fora da alimentação. “Arroz, batata e farinha só são consumidos de forma integral. Nada de farinha branca”, afirma Goldberger. Os doces também foram riscados do cardápio. “Para perder peso muito rápido é preciso cortá-los, portanto, para matar a vontade de algo adocicado está liberada uma taça de gelatina diet”, destaca. Por ter apenas 800 calorias diárias, o programa alimentar deve ser realizado por apenas 10 dias. “O objetivo é secar para o Carnaval, portanto a dieta tem menor quantidade calórica diária. Mesmo com os nutrientes corretos para emagrecer com saúde, ela tem baixa presença de carboidrato, que é a principal fonte de energia”, afirma a nutricionista. Além desse período, o corpo sente a carência do nutriente. O programa alimentar é contraindicado para crianças, idosos, gestantes e pacientes com problemas como diabetes e pressão alta. “Nesses casos é preciso conversar com um médico antes de fazer qualquer tipo de mudança na alimentação”, avisa.

Dieta pré-carnaval

Opção 1
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de laranja, 3 unidades de biscoito salgado integral
Lanche da manhã
1 maçã
Almoço
Salada de rúcula à vontade temperada a gosto, 1 berinjela média recheada com carne moída e molho de tomates (ao sugo) e lascas de queijo minas light (opção de gratinar no forno)
Lanche da tarde
50 gramas de soja tostada
Jantar
Omelete light feito com duas claras, ervas finas e lascas de 2 fatias de peito de peru light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Opção 2
Café da manhã
1 copo de 200 ml de suco à base de soja liquidificado com 1 colher de sobremesa de farelo de aveia integral
Lanche da manhã
1 pêra Almoço Salada de folhas verdes com tomates-cereja temperada a gosto, 1 espiga de milho cozida, 1 filé de carne de boi magro grelhado
Lanche da tarde
1 unidade de iogurte 0% de gordura
Jantar
1 prato de salada de legumes (ex: abobrinha, cenoura e brócolis) cozidos 1 peito de frango desfiado Antes de dormir 1 taça de gelatina diet

Opção 3
Café da manhã
1 copo de 200ml de suco de abacaxi com hortelã, 1 fatia de pão de forma integral com 1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã
1 taça de salada de frutas feita com banana, mamão e morango
Almoço
Salada de agrião com ½ unidade de beterraba crua ralada temperada a gosto, 1 sobrecoxa desossada grelhada ou cozida no vapor, 2 colheres de sopa de abobrinha refogada
Lanche da tarde
30 gramas de mix de frutas secas
Jantar
1 mini-saladinha verde temperada à gosto, 1 fatia grande de quibe de forno
Antes de dormir
Taça de gelatina diet

Opção 4
Café da manhã
1 unidade de iogurte natural desnatado com 1 colher de sobremesa de flocos de aveia integral
Lanche da manhã
1 banana
Almoço
1 pires de chá de macarrão integral temperado com 1 fio de azeite e manjericão, 1 filé de peito de frango grelhado
Lanche da tarde
1 fatia de queijo branco light
Jantar
Sanduíche feito com 2 fatias de pão preto, rúcula, 2 rodelas de tomate, 3 fatias finas de rosbife e 1 colher de sobremesa de maionese light
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Opção 5
Café da manhã
1 copo de 150ml de leite desnatado com chocolate em pó diet, 1 fatia fina de bolo simples
Lanche da manhã
1 goiaba
Almoço
1 filé de pescada branca grelhada, 2 colheres de sopa de chuchu refogado, 1 colher de sopa de purê com pedaços de batata
Lanche da tarde
1 unidade de barrinha de cereal light
Jantar
1 fatia de pizza de muçarela light, feita com pão sírio, rodelas de tomate e orégano
Antes de dormir
1 taça de gelatina diet

Fonte: Bol – Uol


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Comer fora de casa eleva risco de excesso de peso e hipertensão

Segundo a pesquisa, 59% dos frequentadores de restaurantes apresentam excesso de peso ou obesidade; 26% sofrem de hipertensão
Entre os paulistanos, quem tem o hábito de comer fora de casa tem também maior risco de estar acima do peso. Essa é a conclusão de um estudo da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), que também mostrou que a variedade de alimentos consumidos em restaurantes e lanchonetes, mais ricos em gordura, está associada a um maior índice de hipertensão.
O estudo se baseou em dados do Inquérito de Saúde de Base Populacional no Município de São Paulo (ISA-Capital), feito entre 2008 e 2009 e financiado pela Secretaria Municipal da Saúde. Foram 834 pessoas entrevistadas, entre adolescentes, adultos e idosos, das quais 32% afirmaram fazer pelo menos uma refeição fora de casa por dia.
Segundo os resultados da pesquisa, 59% dos frequentadores de restaurantes apresentam excesso de peso ou obesidade. Já na população geral adulta da cidade de São Paulo 47,9% se enquadra na categoria de excesso de peso, de acordo com a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel) de 2011. Ainda segundo o estudo, 26% dos que comem fora têm hipertensão. Na população geral, de acordo com a Vigitel, esse índice é de 22,5%.

As refeições mais frequentemente realizadas fora são as intermediárias, como o lanche da manhã ou o lanche da tarde: 45% dos que comem fora afirmaram ter consumido essas refeições em estabelecimentos comerciais; 30% consomem o almoço; 15% consomem o café da manhã e 10% consomem o jantar.

A média de calorias consumidas fora de casa por refeição foi de 628 calorias.

Gordura

Segundo a autora do estudo, a nutricionista Bartira Gorgulho, o consumo de alimentos gordurosos é facilitado em restaurantes e lanchonetes. “De maneira geral, as pessoas comem mal independentemente do lugar. Observamos que, quando comem fora de casa, há um consumo maior de gordura. A oferta de gordura é maior e as pessoas procuram comer o que não têm tanta oportunidade de comer dentro de casa, como uma variedade maior de carnes e frituras”, observa.

Bartira acrescenta que é perfeitamente possível ter uma alimentação saudável fora de casa sem gastar muito com isso. Restaurantes por quilo, por exemplo, geralmente oferecem várias opções de verduras e legumes.

Na opinião do médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), quem come fora de casa não costuma observar o tamanho das porções e, com isso, corre o risco de exagerar. Ele observa que pratos maiores oferecidos pelos restaurantes podem induzir as pessoas a pegar mais comida.

“A comida por quilo é uma grande invenção, mas é preciso refletir o que vai escolher”, diz o nutrólogo. Um dos erros mais comuns, segundo ele, é servir-se de vários tipos de carboidratos – juntando num mesmo prato arroz, purê de batata e macarrão, por exemplo – ou vários tipos de proteína, como carne bovina, linguiça e frango. “Por outro lado, o espaço para salada geralmente é pequeno. As pessoas não dão muito esse direcionamento. É o erro mais comum”, aponta Ribas Filho.

Para a nutricionista Ariana Fernandes, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), um dos motivos que elevam a quantidade de calorias das refeições feitas fora de casa é a falta de tempo. “Muitas vezes, as pessoas optam por um lanche rápido, que quase sempre é bem mais calórico que uma refeição balanceada.”

Desafio diário

Para quem tem de comer fora todo dia, manter uma dieta balanceada é um desafio. A assistente de marketing Karla Ikeda, de 25 anos, conta que a alimentação diária acaba variando conforme a companhia que ela escolhe. “Às vezes, se saio com o pessoal que come besteira, acabo comendo também. Mas, sempre que posso, tento comer em restaurante por quilo”, conta.
A estratégia para balancear o cardápio, segundo Karla, é preencher metade do prato com salada e a outra metade com arroz, carne e algum legume cozido.

O brasileiro come fora cada vez mais. A Pesquisa de Orçamentos Familiares do Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE) aponta que, em 2003, os gastos com alimentação fora do domicílio entre a população urbana representava 25,7% dos gastos totais com alimentação. Em 2009, essa parcela subiu para 33,1%. As informações são do jornal O Estado de S.Paulo.

Fonte: Notícias – UOL


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Chocolate magro tem suco de frutas no lugar da gordura

Pequenas mudanças nos ingredientes permitem saborear a guloseima sem culpa

Quem já fez qualquer tipo de dieta sabe que o chocolate é um dos primeiros alimentos que deve ser riscado da lista do que se pode consumir livremente. Mas, e se alguém inventasse um novo tipo de chocolate que tivesse metade das calorias e fosse igualmente saboroso?
O que parece um sonho está perto de se tornar realidade. De acordo com a notícia do jornal australiano Sydney Morning Herald, pesquisadores britânicos descobriram uma maneira inovadora para que os chocólatras possam aproveitar o doce sem precisar se preocupar com os quilinhos extras.
O Dr. Stefan Bon e seus colegas do departamento de Química da Universidade de Warwick, na Inglaterra, são os responsáveis pelo desenvolvimento do chocolate sem culpa. E o segredo deles é bastante simples: substituir metade das gorduras tradicionalmente adicionadas ao chocolate por gotículas de suco de frutas.

Dessa maneira, a versão magra da guloseima mantém suas características mais marcantes que conquistam a todos – como o sabor, a textura e o derretimento – com muitas calorias a menos, é o que aponta o estudo publicado pelo grupo de pesquisadores no periódico Journal of Materials Chemistry.

Dr. Bon, o pesquisador que liderou o projeto, declarou que o conceito de um chocolate magro surgiu a cinco anos atrás. Desde então, sua equipe vem trabalhando em diferentes formulações, o que os levou a descobrir que, ao infusionar suco de laranja ou cranberry ao chocolate ao leite, amargo ou branco, era possível eliminar 50% da manteiga de cacau e das gorduras do leite que costumam fazer parte da receita tradicional.

“É a gordura que dá ao chocolate todas as sensações que as pessoas adoram – a textura cremosa e a maneira como derrete na boca – sem deixar de ser firme quando é quebrado. Descobrimos uma maneira de manter as características que fazem com que o chocolate seja assim, mas utilizamos suco de frutas no lugar da gordura”, explica o líder do projeto.

Segundo o Dr. Bon, sua equipe já sabe exatamente quais são os ingredientes e as técnicas necessárias para desenvolver o chocolate mais saudável. O que eles aguardam no momento é o interesse de uma empresa do ramo alimentício para que se possa iniciar a fabricação das barras de chocolate com menos gorduras em larga escala.

FONTE:


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Caminhada: uma atividade simples e eficaz

Estudos realizados em centros de pesquisas do mundo todo comprovam que a mais simples de todas as atividades físicas – caminhar – é uma forma surpreendentemente eficaz de emagrecer e tonificar o corpo.
A caminhada é uma atividade fácil de ser realizada, mas, mesmo que você caminhe todos os dias, isso não quer dizer que o faça corretamente.
Caminhar a passos rápidos ou caminhar com força e ininterruptamente queima muito mais calorias do que a caminhada a passo normal.
Caminhar, principalmente para quem está iniciando um programa de atividades, é ideal para trabalhar a função cardiovascular, melhorando o nível de condicionamento físico; para ajudar na perda de peso e fortalecer os músculos das pernas e do bumbum; para reduzir a pressão sangüínea, os níveis de colesterol no sangue, o risco de doenças cardíacas, osteoporose, diabetes e o estresse.
Além de poder ser feita em qualquer lugar, você pode alterar a intensidade da sua caminhada, aumentando a velocidade, percurso (subidas e descidas) ou a distância percorrida. Também é importante monitorar a freqüência cardíaca para que você possa compreender melhor como o seu corpo responde às diferentes intensidades de exercícios e, assim, realizar uma atividade segura e eficiente (trabalhe com 60% a 75% da freqüência cardíaca máxima, obtida subtraindo 220 da sua idade).
Quando você estiver realizando longas caminhadas de maneira fácil, poderá iniciar treinos intervalados, onde irá alternar caminhada e corrida, de preferência com acompanhamento de um professor de educação física.

Mas o uso de técnicas corretas é fundamental:

-Observe a batida do calcanhar que deve ser a primeira parte do pé a tocar o chão, depois a planta do pé e, por fim, os dedos;

-Impulsione o corpo à frente, usando os glúteos e os músculos da parte posterior das pernas;

-Mantenha as costas e o abdome firmes e contraídos;

-Use os braços, dobre o cotovelo em 90 graus e inicie todo o movimento a partir dos ombros;

-Mantenha os ombros em linha reta e não deixe o corpo girar na cintura, evitando o vai e vem dos quadris;

-Use um tênis apropriado para caminhada, pois este absorve mais o impacto com o solo;

-Se você sentir dor nas canelas, diminua a velocidade e evite as ladeiras;

-Faça alongamento antes e depois das caminhadas;

-Hidrate o corpo bebendo água antes, durante e depois do exercício;

-Trabalhe da seguinte maneira:

Andar é fácil, gostoso, barato e faz bem. Aproveite o tempo que você tem e caminhe para a saúde mental e física que esta atividade proporciona.

Fonte: Cyber Diet


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segunda-feira, 4 de março de 2013

Basta vontade para emagrecer

O maior segredo para se chegar ao emagrecimento efetivo é antes de qualquer coisa força de vontade. Por mais que existam dietas milagrosas que quase nem precisam de muito esforço para serem realizadas, não vai adiantar se antes você não abrir a cabeça e aceitar que existem coisas que deverão ser excluídas temporariamente do cardápio, ou seja, abrir mão de alguma coisa é sempre imprescindível para se chegar em algum lugar.

É preciso entender que existem sim dietas simples, mas elas precisam ser religiosamente feitas para se obter algum tipo de resultado. Caso já tenham sido realizadas diversos tipos de dietas e nenhuma deram  certo é necessário a procura urgente por especialistas para que eles avaliem clinicamente o que existe de disfuncional em seu organismo.

Tudo o que sonhamos são coisas que podemos conseguir, ou seja, se você deseja perder 20 quilos, você vai conseguir, mas é preciso mais que trabalho para isso, é preciso força de vontade e perseverança. Por mais que existam dietas que te deixam satisfeitas rapidamente saiba que alguma fome você vai sentir e você tem que sentir para conseguir alcançar o que tanto deseja. Qual o problema de passar por sacrifícios temporários se depois você se sentirá muito melhor consigo mesma? Quando você for dormir morrendo de vontade de comer um doce ou uma carne mas não pode, comece a imaginar você amanhã com um ou dois quilos a menos por ter recusado isso, imagine aquele vestidinho ficando lindo em você e seu marido ou companheiro ou uma paquera qualquer te olhando admirado com sua deslumbrante beleza!

Vá em frente, lute pelo que deseja, tenha força e disciplina. Tudo o que queremos conseguimos conquistar…


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Ajuda para emagrecer urgente

Para quem precisa emagrecer com muita urgência a ajuda mais eficaz é a de um espcecialista. Entretanto, existem algumas dicas que são básicas e servem para qualquer pessoa, como por exemplo a realização de uma atividade física acompanhada por uma alimentação saudável.

Agora o maior segredo para um emagrecimento rápido é a realização diária de uma atividade aeróbica ou então uma corrida de meia hora. É impressionante o quanto se dá para emagrecer dessa maneira, existem pessoas que permanecem se alimentando da mesma forma e ao realizar a corrida emagrece substancialmente. É claro que para manter a mesma alimentação é necessário que a atividade seja feita de segunda a sexta e sempre, já uma pessoa que realiza uma reeducação alimentar pode trocar os dias da atividade física, para duas ou três vezes na semana por exemplo, sem grandes desesperos.

E, depois de alcançado o peso ideal é importante permanecer a atividade para manter o peso, nem que seja reduzida para menos dias, e ainda manter uma alimentação saudável. Existem ainda alguns alimentos que por aumentar o metabolismo físico contribuem e muito para o emagrecimento, assim é interessante recorrer a eles, alguns exemplos são: Chás, o chá verde em especial, gengibre, café, vinagre de maçã entre outros.
Por fim, para se emagrecer urgentemente basta força de vontade, e o mais saudável é consultar com um especialista antes para que ele informe o quanto de peso é necessário ser perdido, bem como ele indique uma dieta mais saudável para o seu tipo de organismo.

Para quem precisa emagrecer com muita urgência a ajuda mais eficaz é a de um espcecialista. Entretanto, existem algumas dicas que são básicas e servem para qualquer pessoa, como por exemplo a realização de uma atividade física acompanhada por uma alimentação saudável.
Agora o maior segredo para um emagrecimento rápido é a realização diária de uma atividade aeróbica ou então uma corrida de meia hora. É impressionante o quanto se dá para emagrecer dessa maneira, existem pessoas que permanecem se alimentando da mesma forma e ao realizar a corrida emagrece substancialmente. É claro que para manter a mesma alimentação é necessário que a atividade seja feita de segunda a sexta e sempre, já uma pessoa que realiza uma reeducação alimentar pode trocar os dias da atividade física, para duas ou três vezes na semana por exemplo, sem grandes desesperos.

E, depois de alcançado o peso ideal é importante permanecer a atividade para manter o peso, nem que seja reduzida para menos dias, e ainda manter uma alimentação saudável. Existem ainda alguns alimentos que por aumentar o metabolismo físico contribuem e muito para o emagrecimento, assim é interessante recorrer a eles, alguns exemplos são: Chás, o chá verde em especial, gengibre, café, vinagre de maçã entre outros.

Por fim, para se emagrecer urgentemente basta força de vontade, e o mais saudável é consultar com um especialista antes para que ele informe o quanto de peso é necessário ser perdido, bem como ele indique uma dieta mais saudável para o seu tipo de organismo.?


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Água de coco traz diversos benefícios à saúde

Ela hidrata, possui antioxidantes e não engorda tanto quanto se pensa

ESPECIALISTA MINHA VIDA
Há bem pouco tempo, nutricionistas, nutrólogos e todo o tipo de profissionais envolvidos com a área de alimentação – inclusive eu – recomendavam moderação no consumo de água de coco, uma das bebidas mais populares nessa época do ano em que faz mais calor. Estávamos preocupados por ela conter frutose e gorduras saturadas, substâncias que podem engordar e trazer alguns problemas à nossa saúde, e por que achávamos que seus benefícios não compensavam os seus malefícios.

Confesso que mudei e já indico a água de coco para meus pacientes sem restrições. Novas informações e pesquisas me levaram a mudar de opinião em relação a essa bebida, em especial sobre a reabilitação da gordura saturada, que deixou de ser demônio depois de reconhecidas suas qualidades.

A água de coco é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.
Mistura especial

A água de coco apresenta uma associação de substâncias que a tornam especial mesmo quando comparada com bebidas produzidas pelo homen. Ela é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência. Seu conteúdo eletrolítico (mineral iônico) semelhante ao plasma humano garantiu-lhe o reconhecimento internacional como melhor reidratante oral.

Ou seja: um super sport drink incomparável a qualquer outro produto criado pelo homem com essa finalidade. É tão compatível com o corpo humano, que pode até ser injetado na veia, o que foi bastante comum durante a 1ª e a 2ª Guerras Mudiais, bem como na guerra do Vietnã, onde a falta de recursos fez os militares aprenderem sobre as qualidades únicas da água de coco quase sem querer.

Por mais que a característica hidrante dessa bebida seja a mais famosa, os benefícios que ela traz à saúde não param por aí. A água de coco, promove o equilíbrio da química corpórea, beneficiando a saúde como um todo. Ela reduz a pressão arterial e risco de doença cardíaca, previne aterosclerose, facilita as funções renais, protege contra vários tipos de câncer, facilita a digestão, o controle do níveis de glicemia no sangue, a circulação sanguínea, deixa o sistema imunológico mais ativo, possui propriedades anti-envelhecimento e ajuda na preservação de bactérias amigas da saúde.

Para os esportistas, a água de coco não pode faltar no verão. Ela atua como repositor de eletrólitos, substância que protege contra cãibras e melhoram o desempenho físico, sendo mais eficiente para a reposição de alguns nutrientes perdidos na transpiração do que a própria água.

Beba água de coco: é tudo de bom!

Fonte: Minha Vida


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A nova dieta dos pontos

A dieta dos pontos já é muito conhecida e difundida, entretanto, mesmo sabendo especificamente qual a pontuação de cada elemento, para quem deseja emagrecer mais rapidamente é importante ficar atento com alguns alimentos que além de possuir baixas calóricas contribuem para acelerar o metabolismo e assim emagrecer, como é o caso dos chás preto e verde, do café e do gengibre. E ainda é importante também se ater para alimentos que contribuem para que o trânsito intestinal flua mais rapidamente, como é o caso das frutas em geral, porque contem fibras,e dos cereais e alimentos integrais.

Um exemplo saudável e que ajuda a emagrecer é um cardápio diário como esse:
Para o café matinal:

um copo de 120 ml de café com leite desnatado e adoçante equivalente a 12 pontos, ou ainda um chá verde que contribui para acelerar o metabolismo e que sem açucar não vale ponto.uma torrada integral equivalente, ou ainda um biscoito água e sal equivalentes a 10 pontos cada umuma banana-prata equivalente a  20 pontos

Lanche da manhã:

Pode ser uma fatia de queijo light que equivale a 15 pontos ou outra banana-prata que equivale a 20 pontos

Para o almoço a opção pode ser:

Óleo do preparo = 15 pontosSalada de agrião e tomate = 0 ( portanto, use a gosto e a vontade)Uma colher de sobremesa (aquela pequena) de azeite = 13 pontosDuas colher de sopa de arroz = 20 pontosDuas colher de sopa de lentilha = 10 pontosUm filezinho (100 g) de pescada branca no vapor = 20 pontosUma colher (sopa) de abóbora refogada = 10 pontosUma barrinha de chocolate (25 g) = 43 pontos

Café da tarde:

um pote de iogurte de preferência natural e desnatado = 25 pontosuma colher de sopa de cereal rico em fibras light = 15 pontos

Ceia:

Óleo do preparo = 15 pontosSalada de alface, salsão e rúcula = 0Uma col. (sobremesa) de azeite = 13 pontosum filé (100 g) de frango grelhado com 1 fatia de mussarela e 1 fatia de tomate = 65 pontosPode-se abusar da gelatina light ela equivale a zero pontos e é muito nutritiva.


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5 segredos antibarriga


A vez da proteína magra
As estatísticas mostram que quem segue um cardápio rico nesse nutriente queima duas vezes mais gordura abdominal do que quem vive à base de massa.
O perigo mora no pacote
A gordura trans – ou vegetal hidrogenada — estufa a barriga e enfraquece o coração. Ela está presente no biscoito, salgadinho, bolo e sorvete, entre outros alimentos industrializados. Fique de olho no rótulo!
Pão com manteiga, esse vilão
Quando um carboidrato com índice glicêmico elevado, como o pão, é ingerido junto com a gordura, caso da manteiga, esta última acaba não sendo queimada como fonte de energia, pois a corrente sanguínea está repleta de açúcar. Resultado: ela vai direto para as reservas, como a localizada no abdômen.
Se beber, não coma
O álcool também provoca o acúmulo de gordura. O organismo o considera um veneno e tenta eliminá-lo. O fígado pára de processar todas as outras calorias enquanto se ocupa da bebida. Qualquer alimento ingerido junto com o álcool provavelmente vai virar gordura. O ideal é comer antes de beber. E nunca exagerar nos drinques, claro.

Stress, além de tudo, dá barriga
O cortisol, hormônio que liberamos em maior quantidade quando estamos estressadas, provoca reações químicas que fazem com que a gordura se acumule exatamente na abdômen. Socorro!

Fonte: Boa Forma


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Pesquisas indicam que mulheres querem benefícios nos anticoncepcionais

Desde a sua estrondosa chegada ao mundo, na década de 1960, a pílula anticoncepcional mudou muito a vida das mulheres. O comportamento liberal e o poder de escolha sobre o próprio corpo foram fatores determinantes para nossas avós e mães. Hoje, nós nos preocupamos com outros benefícios que a santa cartela oferece. Acredite: eles vão além da contracepção.
Segundo uma pesquisa feita pelo Cemicamp (Centro Centro de Pesquisas em Saúde Reprodutiva de Campinas, da Unicamp) e UNIFESP em uma parceria com a Bayer HealthCare envolveu 4.089 mulheres que responderam quais os pontos principais em se usar a pílula anticoncepcional.

Ao contrário do que pode se pensar, 48% das mulheres disseram que usam a pílula para aliviar a TPM, as cólicas e a acne. Quando o assunto é enumerar a principal mudança que o medicamento proporcionou na vida, elas disseram que é o aumento na qualidade de vida por terem menos cólicas e também a liberdade sexual decorrente da ausência do risco de gravidez.

O terceiro lugar da pesquisa ficou com a redução da oleosidade dos cabelos e da pele, com 40% das respostas. Em seguida, as brasileiras disseram que usam a pílula anticoncepcional por poderem planejar melhor sua família e a carreira.

Controle total

Os anticoncepcionais são poderosos aliados das mulheres e boa parte delas afirma que não costuma fazer a dita “pausa” entre cartelas, que se diziam recomendadas. Elas acreditam que não há necessidade e vêem benefícios em “emendar” uma cartela na outra, evitando assim a menstruação quando for preciso. Essa postura condiz com o comportamento da mulher atual que não quer ser incomodada por cólicas e sangramentos.


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domingo, 3 de março de 2013

Ração humana que ajuda a perder peso

Muitas pessoas confirmam que a dieta por meio da ração humana realmente contribui para a perda de peso. Mas o mais importante que isso é saber que para qualquer forma de emagrecimento é necessário que haja antes força de vontade e disciplina. Dessa forma, fazendo a dieta de maneira correta é possível emagrecer até mesmo oito quilos por mês.

A ração humana não é nada mais que um suprimento a base de cereais que contribui e muito para a retirada rápida de gorduras do organismo, e por isso leva ao emagrecimento. Não é obrigatório a realização de uma dieta enquanto a ração for administrada de maneira correta. Assim, além de levar ao emagrecimento a ração não deixa que o indivíduo passe fome, nem mesmo restrição alimentar. Ela além de contribuir para um funcionamento melhor do intestino, nutrir, hidratar e desintoxicar o organismo, acelera o metabolismo e sacia a fome, por todas essas razões que a ração é tão famosa.

A montagem da ração é específica para cada organismo, por isso é importante que antes seja procurado um profissional da área para que ele monte a ração ideal para o seu tipo de organismo. Logo no início da administração da ração o indivíduo perceberá que ela faz muito bem para a saúde, além, claro, de emagrecer. Portanto, vale a pena tentar, principalmente por aqueles pessoas que já tentaram emagrecer de muitas maneiras e até hoje não deu em nada, essa é mais uma tentativa que de acordo com muitos pode ser que dê certo.


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Como começar uma reeducação alimentar

A melhor maneira de se iniciar uma reeducação alimentar é consultando antecipadamente um nutricionista. Ele fará um estudo de tudo aquilo que você está acostumado a comer e contra-balanceará com seu peso e estilo de vida, assim ele receitará uma dieta alimentar balanceada, com todos os nutrientes necessários para que você necessite.

O maior bem de uma reeducação alimentar quando comparada a dieta restritivas demais é que ela promete um emagrecimento saudável e eficaz sem que o indivíduo passe fome literalmente, como é a ideologia de muitas dietas e regimes.

A ideia básica de uma reeducação alimentar é prestar atenção em tudo aquilo que se come, de preferência anotar e depois analizar se você realmente precisava de ter adquirido todo aquele alimento e toda aquela quantidade. Para quem deseja emagrecer muito, a (o)  nutricionista provavelmente indicará alimentos ricos em fibras para se colocar no cardápio bem como alimentos que acelerem o metabolismo, como é o caso de café, alguns chás e até o gengibre.

Vale a pena iniciar uma reeducação alimentar, isso porque será um aprendizado que será transposto para o resto da vida, quem inicia e segue uma reeducação se sente bem com o corpo e assim se sente muito mais feliz e bem disposto para a realização de todas as atividades diárias da vida.


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Dieta da sopa que emagrece

Esse é o tipo de dieta mais recomendável para se fazer no inverno, visto que é uma época em que mais se come, isso porque o corpo induz o indivíduo a consumir mais alimento para que ele seja quebrado e se torne fonte de calor para o organismo.
Milhares de pessoas fazem a dieta da sopa constantemente e é fato que emagrece, isso porque ela substitui refeições calóricas e no inverno é fonte de calor extra, assim o corpo não necessita procurar um alimento ( fome)  para ser quebrado e assim poder esquentar o organismo.
Existem várias receitas de sopa, e todas elas contribuem de alguma forma. E para cada quantidade que se deseja emagrecer existe uma quantidade de tempo determinado para se realizar essa dieta. Por exemplo, para quem quer emagrecer muito e em uma semana, as refeições como almoço e janta devem ser substituídas unicamente pela sopa, sem que as outras refeições sejam feitas em exageros. Dessa forma dá para se perder até 4 quilos em uma semana. Agora para quem possui um tempo maior, e não quer sentir necessidade de outros alimentos, durante 15 dias dá para se perder 3 quilos substituindo o jantar pela sopa todos os dias, juntamente com uma refeição balanceada diariamente.
Dessa forma percebe-se que a dieta da sopa é muito interessante, porque ela pode se tornar uma dieta gostosa e prática de ser realizada. Assim, para quem deseja emagrecer muito e prolongar essa dieta por um mês ou mais, possui a oportunidade de poder variar o cardápio da sopa, trocando temperos e legumes diariamente. Ou seja, dá sim para emagrecer com saúde e prazer.

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Para que serve o chá verde

Além de todos os benefícios já conhecidos pelo povo provenientes dos chás em geral, o chá verde ainda possui algumas características peculiares, como por exemplo a ajuda para o emagrecimento. Isso porque o chá verde contribui para o aceleramento do organismo assim leva o organismo a perder calorias um pouco mais rapidamento, assim como é o funcionamento do café.
Além disso esse chá ainda possui algumas substâncias ditas antioxidantes que contribuem para uma manutenção de uma pele saudável, isso porque essas substâncias  impendem as ações dos radicais livres, um dos responsáveis pelo envelhecimento da pele e pelo câncer epidermico.
Mais um beneficio ainda em estudos nos Estados Unidos é se esse chá realmente previne a proliferação de algumas bactérias como a  H. pylori,
bacterias essas que causam gastrite. Independente disso, mal não faz de bebê-lo em poucas quantidades diárias.
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